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好保姆应具备哪些基本特点
发布时间:2013/8/16 作者:爱君家政 浏览:1 次 [ 关闭 ]

   对于雇主来说,平安是第一,包括身体平安、认识平安、思想平安。身体平安就是保姆要安康,她的到来,不能对雇主家庭成员的安康形成要挟。特别是照顾孩子、以至跟孩子一同睡的保姆,安康问题更是马虎不得。认识平安,也就是懂得平安的学问,正确运用各种家用电器,如何防火、防盗等。不能见到有人按门铃,就放生疏人进来,一点平安认识都没有,关于雇主家的私人物件,不能随意乱碰和自作主张。思想平安,望文生义就是要做好本职工作,维护雇主的隐私,不介入雇主家庭,不能有小偷小摸的行径。
素质以及技能是评判保姆的基本条件。诚信、勤快、肯学是保姆的基本要求。对雇主负责是诚信的一大体现,这包括提供的个人信息是真实的,在工作中坚持不用雇主家的电话从事私人事情,不随意跳槽,照顾孩子细心,家务干得勤快,而且还要懂礼貌等。
 
      
    按照家政员服务国家标准来看,在工作技能要求上更为具体,分成家庭礼仪和操持家务两方面。在礼仪方面要知道迎送客人的基本常识,沏茶倒水的方法和注意事项,接打电话和坐、站、走姿的注意事项,掌握常用的文明用语,以及了解尊重用户的生活习俗。
 
     操持家务上,包括会简单主食制作和一般菜肴烹调,例如掌握蒸、炒、炖、拌四种烹调技法;掌握切、剁、削、刮等常用刀法,能将原料加工成丁、片、段、块等形状;家居保洁上运用正确方法清洁一般地面,掌握清扫和擦拭的程序,以及掌握正确擦拭一般家具及用品的方法等;衣物的洗涤和保管;家用电器和燃具使用甚至于采购与记账上都有基本的要求。
       
有业内人士认为,保姆要具备上述基本素质,不是保姆天生就有的,关键还是社会各界要把保姆当成一种职业,加强培训。
家政市场其实就是一场雇主和保姆间的双向选择市场。雇主们都希望找到一个诚信、勤劳有爱心的保姆,保姆们也希望遇到一个懂得尊重人格、尊重他人劳动的雇主。而在目前管理滞后、次序不标准的家政市场下这点就显得特别突出。目前大局部的家政机构对保姆没有经过严厉的培训就推向市场,这必然带来一些这样或那样的问题,雇主有意见也是很正常的。因而保姆的职业化还需各方共同努力,才干真正满足社会的需求。

 

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