厨房是柴、米、油、盐、酱、醋、茶集中的地方，自然也是油污最多的地方。该怎样除去这些厨房的油污，保证厨具的清洁卫生呢?
　　A、玻璃油污可用碱性去污粉擦拭，然后再用氢氧化钠或稀氨水溶液涂在玻璃上，半小时后用布擦洗，玻璃就会变得光洁明亮。

　　B、家具油污在清水中加入适量醋，然后擦拭即可去除油污。或用漂白粉溶液浸泡一会儿再擦，去污效果也很不错。

　　C、纱窗油污先用笤帚扫去表面的粉尘，再用15克清洁精加水500毫升，搅拌均匀后用抹布两面均抹，即可除去油腻。或者在洗衣粉溶液中加少量牛奶，洗出的纱窗会和新的一样。

　　D、清洗地面油污较多，一般在拖把上倒一点醋，就可以去掉地面上的污渍。但水泥地面上的油污就很难清洗干净，可采用草木灰来清洗，将草木灰用水调成糊状，然后均匀铺在地面，再用清水反复冲冼，水泥地面便可焕然一新。用烧过的蜂窝煤煤灰，掺上洗衣粉，用以洗刷地面，也很容易去掉油污。
　　E、灶具油污液化气灶具沾上油污后，可用粘稠的米汤涂在灶具上，待米汤结痂干燥后，用铁片轻刮，油污就会随米汤结痂一起除去。如用较稀的米汤、面汤直接清洗，或用乌鱼骨清洗，效果也不错。