一、餐中、餐后效劳
1、上菜：菜盘在餐桌上拚成一个圆形，若家政效劳师同桌吃饭，素菜、剩菜要摆在自个面前；

2、上汤：依据雇主的需求上汤，若上果，则汤要放在餐桌中心，若不上桌可将烫煲放在厨房或餐桌邻近，以便利为家人添汤。等雇主坐下今后先介绍一个菜名，再给他们添汤。

3、雇主就餐中要及时为我们加饭添汤，餐后要为他们送纸巾、牙签，并问询是不是要茶水或生果。待雇主家人用完餐离去后，再整理桌面。拾掇餐具时，要轻拿轻放，然后倒废物、清汤水。

二、礼貌进餐：
1、如雇主赞同阿姨同桌就餐，在雇主家人都入座后方可入座。坐在有人坐的当地或出口处，如家里有行动不便的白叟或需求照看的小孩，则坐在他们的身边。

2、就餐时要端坐在椅子上，注意只夹自个面前的菜，不要再菜盘里挑来挑去。就餐时不要烦躁不要饥不择食，要小口进食，吃饭喝汤时不要作声，要闭嘴咀嚼。要防止在餐桌上咳嗽、打喷嚏、呕嗝。吃饭速度较雇主家人略微提早一点为好。如雇主不习惯和阿姨同桌就餐，应尊重雇主的定见，到厨房或自个的房间就餐。

3、如雇主家有不能自助就餐的小孩或白叟，阿姨应先帮他们就餐结束后再自已就餐。