1、最为重要的便是我们要保证面粉以及大米的储藏地的清洁与卫生，经常打扫地面，保证面粉以及大米有一个干净的储藏环境，因为这样能减低面粉和大米受污染的机会。

     2、如果您的居室开了空调，就把面粉以及大米放在开空调的房间内，因为面粉和大米的储荐理想温度为18℃-24℃。

     3、因为夏季气温高，空气的湿度大，尤其是在进入三伏天之后，这时候的潮气会更大，如果把面粉装在布口袋里，这样会容易吸潮结块，严重的时候会发生霉变。这个时候，我们可以用塑料袋来盛面和米，因为塑料袋起到了隔湿气的作用，这样可以使得面粉与大米不易发霉。

    当然为了不使得米面发霉变质，最为理想的方法就是把它们装在我们的肚子里了，呵呵。我们在酷热的夏季不要储存过多的米面，现买现吃，是最好的储藏米面的方法了。